Gut und wohl geschmack: Difference between revisions
From Cunnan
Jump to navigationJump to search
Line 18: | Line 18: | ||
*Karotten mit Honig - [[Honey]] [[Carrot]]s |
*Karotten mit Honig - [[Honey]] [[Carrot]]s |
||
*[[Römische Bonen]] - Broad [[Bean]]s |
*[[Römische Bonen]] - Broad [[Bean]]s |
||
*Ab gesotten Salm -[[Simmer]]ed [[Salmon]] |
*[[Ab gesotten Salm]] -[[Simmer]]ed [[Salmon]] |
||
== Der dritt Gang - Third Course == |
== Der dritt Gang - Third Course == |
Revision as of 15:11, 11 July 2007
Ein Banchet von Max Rumpolt und Sabina Welserin.
Der erste Gang - First Course
- Brot mit frischer Butter - Bread and Fresh Butter
- Hennenbrüh mit Gersten - Chicken and Barley Soup
- Gebratene Rindtfleisch mit Salsen von Senf - Roast Beef with Mustard Sauce
- Wildpret Pasteten - Game pie
- Rot Ruben Salat - Beet Salad
- Grün Kopfel Salat - Green Lettuce Salad
Der ander Gang - Second Course
- Bockwürst mit saurem Kraut - Sauerkraut with Smoked Sausage
- Ein gehackten Schlegel - Stewed mutton.
- Nudeln mit Parmesankäß - Noodles with Parmesan Cheese
- Karotten mit Honig - Honey Carrots
- Römische Bonen - Broad Beans
- Ab gesotten Salm -Simmered Salmon