Gut und wohl geschmack: Difference between revisions
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*Ein gehackten Schlegel - Stewed mutton. |
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*Nudeln mit Parmesankäß - Noodles with Parmesan Cheese |
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== Der dritt Gang - Third Course == |
== Der dritt Gang - Third Course == |
Revision as of 10:45, 12 July 2007
Ein Banchet von Max Rumpolt und Sabina Welserin.
Der erste Gang - First Course
- Brot mit frischer Butter - Bread and Fresh Butter
- Hennenbrüh mit Gersten - Chicken and Barley Soup
- Gebratene Rindtfleisch mit Salsen von Senf - Roast Beef with Mustard Sauce
- Wildpret Pasteten - Game pie
- Rot Ruben Salat - Beet Salad
- Grün Kopfel Salat - Green Lettuce Salad
Der ander Gang - Second Course
- Bockwürst mit saurem Kraut - Sauerkraut with Smoked Sausage
- Ein gehackten Schlegel - Stewed mutton.
- Nudeln mit Parmesankäß - Noodles with Parmesan Cheese
- Karotten mit Honig - Honey Carrots
- Römische Bonen - Broad Beans
- Ab gesotten Salm -Simmered Salmon